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2008年12月25日 (木)

Vis-aーVis

Photo

元町商店街を南に下りた海岸通3丁目にあるフレンチ「ヴィザヴィ」さんでOZW真理ちゃんと陶芸前のランチにイノシシ山のMちゃんも参入、3人久々の集合です。

1365円という財布にやさしい
「ウィンターランチ」を頂きました。
まず前菜から。。。。。。

Photo_2真理ちゃんとMちゃんのキノコのマリネ
サラダ添え

Photo_4 クミョンの自家製キッシュ

クリスマスイブですね、段々客席が埋まってきました。

Photo_5 真理ちゃんとMちゃんの甘鯛と帆立貝の白ワイン蒸し

Photo_6 クミョンのフランス田舎風
牛肉の煮込み料理

前菜もメインも数種から内容が選べます。
帆立も牛肉も少し火入れが強かったような。あと飲み物が付いています。オーソドックスな雰囲気ですね。お値段を考えるとこんなところかな。

けれどこの辺りは千円台でいろんなランチが競合しています。リピートを狙うならもう少し工夫も必要でしょう。

Photo

種子島から直送の安納芋(エルメスのリボン付き)を真理ちゃんから頂きました。Mちゃんからのマカオ土産などなど、どうもありがとうさんでした

END

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コメント

昨日は、どうもありがとう。
クミョンからいただいた器がとっても素敵だったので
勝手に「兵庫焼き」と命名いたします。

この製法、技法は他の職人にくれぐれも伝授しないように・・・・
鍋島かぁ~

兵庫焼き、なんとなくイカ焼き屋みたいや。
くみょんの陳品をご利用頂きありがとうございます。またイノシシ山の食卓を賑わす器をがんばって作ります。マカオのダンボクッキー美味しかったです、ありがとう

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