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2009年1月18日 (日)

おうちでスンドゥプチゲ

Photo

風邪が長引いております。こんな時には辛い料理で一気に病原菌を吹き飛ばしてやろうと
アサリ、豚バラ肉、えのき、豆腐でスンドゥプチゲを作りました。

Photo_2 半韓のユイチャンに頂いたモランボンのレトルトを使ってみました。
2種のスープの素がいい味だしてます。
豆腐は山口とうふ店の白木綿を一丁どばっと大胆に投入。

辛味調味料も付いていましたが♂は四川の出身ではないので半分にしました。おいしいのでまた見つけたら買ってみましょう

Photo_3 Photo_4

東灘の田中町交差点近くにある韓国食材の「華山」さんで買ったチジミでソウルフルな夜です。
こちらは小さいお店ですが品揃えは豊富です。
チジミはべたっとしてちょっとでしたが蛸キムチと白菜キムチはいけました。
けれど新長田に近いクミョンはここまで来る必要はなかったかも?

Photo_5全く話題は変わるのですが韓流華流の次は何だ?
これです情熱のラテンドラマらしいのです。

ベタな恋愛ベタな復讐劇を濃い~~い俳優達が安っぽいセットで真剣に演じています。 でも引き込まれるらしいですよ。

男子出演者がクミョンの好きな濃い系ばっかだし。
最近薄い顔に飽きてきました。次はスペイン語習わなきゃ

☆モーターサイクル・ダイアリーズが2月6日NHKBShiで放映されます☆

END

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コメント

あけまして!で、ございます。
今年もまたクミョンのブログを楽しませていただきます。
ところで、風邪気味なんでございますか。
キムチ鍋は効きましたか。
ぐずぐずと長引くと、体力も落ちて、インフルエンザなんてやつが侵入してくることになってはいけません。
どうぞ、お体をお安めになって、早めにお直しください。
ちなみに私が風邪をひいたときは、何はともあれ、足湯、脚湯をいたします。
両足が入る桶に、お風呂より熱い、「熱っ!!」と最初は足を出したくなるようなお湯を入れて、くるぶしから下だけ入れます。
さし湯をしつつ、汗が出るまで。
もうちょっと冷えている時には、お風呂を熱ーくして、膝が隠れるぐらいまで入ります。
すでにご存じだったかもしれませんが。

明けましたってーか、あれ?何日に倭国にお戻りで?
テレビを見てたらオバマさんの祝賀イベントで神の愛さんが歌っていたのが放映されていたような気がしたけど。あ、見間違った、ビヨンセでしたわ

風邪治ったと思ったらまたぐずぐず、治りが遅いのはROKAのせいかしらん。
その足湯熱そうだけれど試してみます。上は服着てていいのよね

今年も「あんぐり」する内容が多いと思いますがクミョンブログをどうぞよろしく。

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