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2009年3月 6日 (金)

かつくら @三ノ宮MINT

Photo

期間限定で現れるヘルプのチトミさんと近くのMINTでランチです。
京都「かつくら」で年に一回食べるか食べないか?のカツに挑戦

Photo_2 まず胡麻がやってきます。カツを待つ間にごりごりごり、
1時半くらいでしたがほぼ満席です。

「筍、蕗、上人麩の生湯葉コロッケ海老かつ膳」1480円
豚がメインのお店ですがこの中肉中背の海老かつはかなりいけました。

Photo_3 季節の京野菜が見え隠れする和風なコロッケはこんな感じです。

優しいお味で美味しかったですがどこに麩?どこに湯葉?
ソースをつけ過ぎると繊細なお味が行方不明になります。

Photo_4

で、お目当ての「特選米沢三元ロースかつ膳」120g1550円登場。
三元とは3種の豚を交配させて出来た豚さんだとかです。
う。。。。ん、期待していた程ではありません。普通でした。

揚げ油が上質なのか確かにあっさりとして食後のもたれはありません。
キャベツ、味噌汁、ご飯(麦雑じり)がお替り自由なのは太っ腹。
山盛りのキャベツをお替りしてなんとか脂肪摂取を抑えようとあがきましたが
夜の体重計は正直に500g増加を示しておりました。南無~

END

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