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2009年3月28日 (土)

汐彩 @中央区北長狭通

Photo 東急ハンズの東南、韓国料理「サランバン」が一階に入っているビルにあるお店「汐彩」さんで久々にランチしてみました。

昭和のお嬢様3人と個室を予約しました。
かなりお安く楽しめるお店と以前から評判です、平日ですがカウンターまで満員でした。

年に何回かDMが届きます。
年中無休?!お商売熱心なお店ですね。今回は2100円で以下のお料理が次々と運ばれてくる特別懐石にいたしました。

■先付・・・・・・・特製胡麻豆腐
■椀・・・・・・・・・桜鯛酒蒸し吉野仕立て
■造里・・・・・・・季節の造り盛り二種
■炊合せ・・・・・筍豆腐の鰹すり流し
■強肴・・・・・・・舌平目のアスパラ巻き湯葉包み揚げ
■焼物・・・・・・・和牛フィレステーキ~山葵醤油添え~
■酢物・・・・・・・神戸トマトの酢の物すだちゼリー掛け
■食事・・・・・・・山菜と桜ますのおこわ
■留椀・・・・・・・春大根と京揚げの赤出し
■水菓子・・・・・季節のデザート二種盛り

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お料理の繊細さ、器や雰囲気という点で「板垣」や「なが坂」とは
比べようもないです。ですがお食事よりもお話しが主体の昭和の
お嬢様達は文句なしだったようです。

11時半からと1時半からの入れ替え制です。到着が遅れたので
ちょっと慌しく席を立たなくてはいけなかったのが残念でした。
5年後にまた再訪ありかな

END

 

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