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2009年3月25日 (水)

青島の蛸 @中国山東省青島近郊

Photo

♂が先週の青島出張で遭遇した半生の蛸料理です。
さすがグロ天国チャイナです、何の工夫もなく蛸そのものですね。
酸っぱいたれに付けて頭からがぶっと。。。。まずかったそうな。

Photo_2 黄ニラと卵の炒め物

倭国では黄ニラの存在は薄いですが中華ではこっちの方がメインに使われます。

すごく美味しいので行かれた時は是非食べてみてくださいね。

Photo_3 鮑と蟹身の煮物

がっつり1個大きいのが入っていますね。日本円で千円しないかったとかです。これは美味しかったらしい。

Photo

結構飲んでこれだけ食べて5000円弱だったそうな。
けれど青島はホテルも食事も上海に比べて低レベルなので
あまり行きたくない場所だとか。

Photo_5 Photo_7

日式の昼定食、すごくまじゅそうです
ストレートにまじゅかったとか。1人1000円近く払ってこの料理です。
皆さん中国に行ったら中華料理を食べましょうね。

Photo_8 こんな空気を吸いながら。。。。。。

END

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