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2009年7月 7日 (火)

味の店まるも @兵庫区中央卸売り市場

Photo_4

市営地下鉄で三宮駅から中央市場前駅までやって来ました。
昔栄えた兵庫港のあたりには大きな中央卸売市場があります、最近
老朽化したビルからこの新しく出来た建物に数店舗お引越ししたようです。

50年近い歴史のある御寿司の「まるも」さん。評判のお店です。
先駆者のOZW真理ちゃんに先導されてK女史、クミョンの3人で
ランチ攻撃してみました。

Photo_5 駅からでて信号を渡ってすぐです。
1階部分には食品などを販売するお店、2階に喫茶店やうどん屋さんなど、そして「まるも」さんもあります。

きれいなビルです、市場には不向きなくらいきれい

Photo_6 料理教室なんかもあったりして。

Photo_7 折角ここまで来たのだからと特上にぎり9貫
にしてみました。

おっとその前に昼間の乾杯でございます。
あれ?飲んでるの我々だけかも。
お昼少し前なので3組ほどの客入りです。

Photo_8 テーブル席だったのでお皿に乗ってまず8貫登場いたしました。

どれもいい顔してはりますやん
詳細画像アップしておきましょう。

Photo_9 「生のとり貝です、すぐに食べてください」
と前置きがありました。

もしかして生のとり貝なんて食べるの
始めてかもしれない。
少しにゅるっとして海の香りいっぱい。
食べた後人間やめたような不思議な感覚でした。

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シマアジの藁焼がいい香りで美味しい、赤貝もプリンプリンちゃんです。
赤だしと最後にスイカが少し付きビール1本可愛く分け分けして1人4枚ほど。

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マグロはお品書きには「鮪」とだけありましたが、これって
油断してたら口の中ですぐに解けてしまってわからないくらいトロトロの
鮪でございました。最後に運ばれてきたこちら自慢の「蒸穴」もフワフワ
で絶妙な一貫でございます。
豪華なミックス巻きはおまけ?でしょうか。以上でほぼお腹いっぱい。

Photo_17

オープンして間もないので店内はとてもきれいです。
くみょんの住まいから歩いていける距離、再攻撃したい一店でございます。
並びにもう一店おすし屋さんがありました。そこも気になります。

Photo_18 Photo_19

1時過ぎの市場はすでにほぼ閉館状態でございました。
個人購入出来るお店もある様子、お魚、野菜、果物、箱売りなので
3,4人でコストコ買いするのがベターでしょう。

END

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