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2009年12月14日 (月)

斉元 @中央区生田川近く

Photo

知人が高速代2000円払って食べにくると言うお好み焼き屋さん
「斉元」、三宮から東へ歩いて15分くらいの生田川沿いにあります。

そんな美味しいお店に歩いて行けるのに行ってないのは罰が当たる。
早々K女史、OZW真理ちゃん、クミョンで襲撃してみました。

この辺りは長田と双璧をなす神戸のお好み焼きメッカです。

ここ数十年前に来たかもしれない、けどもっとオドロオドロした店
だったような。震災後リニューアルした市営住宅の一階にあります。

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まず「すじ焼き」を頂きました。ものすごく薄くさらっとした生地を
ざく切りキャベツとごろごろのスジに回しかけて焼きあげます。
意識してはいませんがこういう薄手のを「神戸焼き」と言うそうな。

この地域独特の食べ方かな?自家製の辛い韓国風なタレをお好みで。
それと味の素を出来上がりに振り掛けるクミョン味の素弱いねん

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ちゃんぽんソバ(大)1800円も3人で分けていただきました。
ワイルドなソバ焼きです。再び大きめのスジがゴロゴロ入ってます。

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普通のお部屋の台所の前に鉄板置いてるだけ?な狭い店内。
創業50年の老舗だそうです。2代目のママさんはすごく気さくで
フレンドリー。具をダブルにするとかなりのお値段になるみたい。
美味しいですがクミョンのオキニはやっぱ新長田のお好み焼きかな。

Photo_5 北東に歩いて5分くらいにある大安亭市場も
散策してみることにしました。

Photo_6

ここは韓国食材やらお安い八百屋さんやら庶民にうれしい市場です。
懐かしいでしょ、がらがらこの昭和な音がなんとも言えませんわ。

Img_3423 太っ!食べるとき喉につまらないかしらん

時々はこんな市場で買い物して新たな
驚きに包まれるのもいいもんです

END

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コメント

>ここ数十年前に来たかもしれない、けどもっとオドロオドロした店
だったような

そうだよ。 ちょっと歩くと豚小屋もあって臭かったよ。

コップニ様

美味しかったら豚小屋の近くで行きまぁす(^○^)

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