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2010年6月14日 (月)

高知の田舎寿司 @そごう物産展

Photo_11

少し前ですがそごうの物産展でこんなお寿司に遭遇いたしました。

土佐の高知「竹の子姿寿司」だそうです。

高知では昔から何かというとお寿司が登場するらしいですが
おもしろい物を考え付くものですね。

竜馬さんがこれにかぶり付いたかどうかは定かではありません

Photo_12 Photo_13

この手のお寿司は「田舎寿し」というのだそうな。
初体験のコンニャク寿司、茗荷にぎり、茄子のお漬物にぎり。。。。
黄色いのが竹の子寿司を切ったとこです。

中の甘めの酢飯といい甘辛く旨煮された竹の子やコンニャクといい、
なんともフニャフニャな気持ちになる素朴なスローフードです。
高知竜馬空港で売っているそうです。

全く関係ないけど陶芸教室のオヤツタイムも載せておきましょう。

Photo Photo_2

センセェ作の楽しい器でアボガドのトルティーヤとチョコケーキ。
土の香りのする美味しいひと時でございました。

韓国ギリシャを2対0で下す、チャレッソ、チャレヘッソ赤い悪魔。
アルゼンチンに勝っちゃうんじゃないか?なんて夢を見させてくれますね。

さぁ、今夜倭国は泣くか笑うか・・・・・・・・

END

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