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2013年8月14日 (水)

王チャジャン @大阪市天王寺区舟橋町19-5

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このクソ暑いのに鶴橋行くアホおるんかいな?

はい、います。ここに4人ほど

K女史、いなごちゃん、イグラオンマさん、クミョン外気温35度真昼の鶴橋を襲撃しました。

駅からすぐの 「王チャジャン」 韓国系中華料理屋さん、クミョン2回目です。

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店名にもある「チャジャン麺」これは必須なんでいっときました。

見た目よりお味は薄味でさらっと頂ける韓国の国民食でございます。

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なんでも混ぜるのが基本の韓国食。これもしっかり混ぜ混ぜしてから頂きます。

見た目ブスですが性格が良い下町の女の子、そんな感じです。

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そしてチャジャン麺には沢庵と生玉ねぎが必ず添えられます。

え・・・・・生たまねぎ!?ですが特製の味噌に付けて食べると病みつきに

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何気にオーダーした↑水餃子、これが旨かった

ここ出前も有りですがAMAまでは来てくれないでしょう。

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↑これも韓国中華の代表格 酢豚、ですが今回は甘すぎで不評でした。

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今回のヒットはこれ↑ 「コングクス」 豆乳スープに春雨麺の冷たい一品です。

ソウルで食べた時より美味しく感じました。

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親戚のおばちゃんのお家で食べてる様な雰囲気です。

やさしいご夫婦?で運営、クーラーの効きが悪いのか少々暑い店内。

扇風機が4台回っていました。

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どっさりと用意されたキムチ用白菜。

これから塩漬けして流水でよく洗い流すのでこの状態でもOK・・・・だと思う

さ、お腹は満たされた いざ灼熱の迷路に向かって探検に出発です。

さすがに歩いて20分かかる桃谷のコリアンタウン攻撃は諦めました。

けど鶴橋って何回行ってもミステリーが満載、また近々行ってしまいそうな予感が

END

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