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2013年8月 9日 (金)

ひつまぶし名古屋備長 @大阪市北区大深町4-20グランフロント大阪 南館

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K女史とグランフロント大阪のオープン当初から狙っていたこちら 「ひつまぶし名古屋備長」 さんで

念願のひつまぶしを頂きました。予約して行きました、昼時みるみる満席でございます。

上ひつまぶし3980円 バリッと香ばしく焼き上がった鰻さんが美味

ひつまぶしに関しては関西風の焼きが正解ではないだろうか?

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少しプラスで肝吸に変更できましが今回は普通のお吸い物で。

やはりここでも香の物に奈良漬が登場です。

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順序にそって最後はお出汁をかけて・・・これぞひつまぶしの至極のひと時

ワサビ、海苔、お葱の薬味はお替り自由。ご飯も適量でございました。

3100円から極上ひつまぶし7000円までありますが鰻の量か違うだけみたいです。

大阪駅で気軽にひつまぶしを頂けるのはうれしいです。

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今回はデザートも和で攻めてみました。伊勢丹さん地下で限定販売されていた

「4代目徳次郎日光天然かき氷」 とちおとめのシロップがたっぷりかかっています。

800円  かき氷が800円 けれど侮るなかれ、な氷でした。

全くきーーんとなりません。口のなかで、それこそ泡雪のごとくとろけます。

美味しいわ 機会があればまた頂いてみたい特別なかき氷でございました。

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地方の銘菓を一個から購入できるコーナーがありました。

AMAに帰ってお茶タイム、鎌倉の「くるみっ子」 さくさくと美味しい一口サイズのお菓子。

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広島は宮島の「藤い屋」さん夏限定 「淡雪花」 はまるでマシュマロ

餡子フリーな和菓子ならクミョンOKです

帰省のお土産はどれにしようか? デパ地下で大いに悩みましょう。

END

緊急地震速報、その時あなたは何をしたか?

阪神大震災直後すぐ断水になり懲りたクミョン、真っ先にトイレに駆け込み出るものは出しておきました。

誤報と思わず訓練だったと思いましょう。

 

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コメント

クソが付くほど暑い今年の夏を無事に乗り切るためには、しっかりと食べなくちゃね!
ウナギはパワーがつくし、あのタレの味が食欲をそそるので、最適ですね。
みなさんが仰る「かき氷を食べると、頭がキーーーンとする」っというのを、一回も経験したことが
ないんですよ。

ビョン様

ほんまに暑い、今朝買い物に出ただけで目眩がしました。
きーん、無しですか?不思議な体質なり
それはそうと、イ・ビョンホン遂に陥落しましたね。
ま、43歳。落ち着きたくなったかな。

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