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2014年12月 4日 (木)

金泰根 韓方料理 @大邱市達西区頭流

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大邱最初の夜ご飯はこちらのお二人 大邱市観光文化財課の丸山雅子さん(向かって左)と大邱市文化解説士のイ・ウォンソプさんとご一緒に!!

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韓方薬剤を使用した焼肉の 「金泰根(キムテグン)韓方料理」

宿泊したなんとなくクリスタル(古)なクリスタルホテルから徒歩3分ほどでした。

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広いお店でした。年中無休で10時から22時まで営業。

韓国は営業時間が長いのがうれしい。ただ掘り炬燵は望めないけどね。

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まずはビールで乾杯♪町歩きに引き続きウォンちゃんおつき合いありがとう!!

お忙しい中駆けつけて下さった丸ちゃん、どうもありがとう!!

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いろいろオカズが並びます、大邱の名産蓮根が美味しい。

薄く切った大根でお肉を巻き巻き。

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韓方抽出液に48時間寝かせてあるらしいです。

上に強力な排気口があるので全く煙たくありません。

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指さし中のオリカルビ(鴨のカルビ)がむっちゃ美味しくてお替りしちゃいました。

オリって鴨かアヒルか迷うところですが・・・美味しかったらどっちでもOKでぇす。

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香ばしくてとっても美味しい!!不思議なほどお肉が柔らかい!!

明日はデートもないし大蒜も焼いちゃえ焼いちゃえ♪

丸ちゃんがずーっと焼いて下さいました、すんません。ありがとうさんです。

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第2回乾杯は(焼酎)で!!が曇ってしまいました。

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漢方薬剤としてよく使われる当帰の葉っぱ。漢方では根っこが使われます。

芍薬と合わせて女性にはうれしい当帰。

こちらのお食事の詳しい内容はビョンさんのブログをご覧ください。

おしゃべりに夢中で当日は韓方に関する内容を把握できませんでした(逃)

でもこれは・・・・↓

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駄目よダメ駄目ワサビ・・・・韓国に行く時はチューブ山葵を持参すべし!!

お値段もお安くて美味しいお店でした。

さて2次会はマッコリの美味しいお店へタクシーで向かいます。

END

 

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コメント

おおお~!
ここも行ってみたいです!
オリもめちゃくちゃ美味しそう…(ヨダレ)
おや?珍しくソジもュいかれましたか?
それはお料理が美味しい証拠ですね。
しかもこの後マッコリで二次会とは。
オンニ、イケるではありませぬかフッフッフ…(ロックオン。笑)

あっちゃん

お肉がソフソフで美味しかったですぅ~ん!!韓国のオリコギってなんで
あんなに美味しいのざましょ。日本国内で食べられないのかなぁ。
このお集まりでは私が一番酒豪でした・・。目面しいパターンですね。
w18000のお肉でないと漢方の粉ぱらぱら、はないのかもしれません。
それと社長さんがご不在で残念でした。私ずーっと看板のお顔から
女性(マッチョ系のおばさん)と思ってて・・・・男性でした。きゃはっ!!

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